Cícerová polievka
Postup
1 Cícer uvaríme do mäkka. Cibuľu nakrájanú na kocky speníme na tuku, zaprášime múkou, opražíme, podlejeme vývarom z cícera a dobre prevaríme. Nakoniec pridáme uvarený cícer, ochutíme majoránom, soľou a prelisovaným cesnakom. Do uvarenej polievky pridáme nastrúhaný údený tofu a posekanú petržlenovú vňať.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme...
Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
· 00:30
Zeleninu nakrájame na drobno a necháme variť asi 20 minút. Medzitým si vymiešame žĺtok s detskou krupicou a necháme postáť. Potom do vriacej zele...
·
Struky so zemiakmi necháme variť asi 20 minút. Potom vmiešame do polievky nakrájaný žĺtok a necháme prevrieť asi 2 minúty. Vhodné od 10 mesiacov....
·
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
· · 02:15 · , kJ
Komentáře