Cikánská pešeně s paprikovou náplní
Postup
1 Plát masa na roládu osolte a opepřete ( 1lžička soli a 0,5 lžičky
2 pepře ).
3 Paprikový lusk rozkrojte na čtvrtky, odstraňte jádra, omyjte a nakrájejte. Oloupanou cibuli a slaninu nakrájejte na kostičky. Vše smíchejte s rajským protlakem, osolte a opepřete.
4 Náplň rozprostřete na plát masa a srolujte. Pevně omotejte nití a svažte.
5 Maso položte do vhodného pekáčku, potřete olejem a dejte do horké trouby. Obracejte častěji, aby se stejnoměrně opeklo, během pečení podlévejte. Deset minut před dopečením potřete pečeni kečupem.
Mohlo by Vás zajímat
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Uzený bůček dáme do vroucí vody a zvolna vaříme do měkka. Pak ho vyndáme a za tepla vykostíme. Krkovici nasolíme a pokmínujeme, vložíme do pekáče...
·
Na pánvi rozehřejeme máslo, rozklepneme k němu vejce a mícháme je, dokud se nesrazí. Míchaná vejce osolíme.
Papriku zbavíme jádřinců a nakráj...
· · 02:40
1. Rýžovou směs vaříme podle návodu na obalu v určeném množství osolené vody asi 20 min. Řízky omyjeme, osušíme a okořeníme pepřem.
2. V pánvi...
· · 02:40 · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře