Cikánský chlebíček
Postup
1 Opláchnutý bůček zbavíme kůže, vykostíme a nakrájíme na plátky. Plátky naklepeme paličkou, osolíme, pokmínujeme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a rozložíme na pekáček. Vložíme do trouby za občasného podlévání a obracení upečeme doměkka. Dozlatova opečené plátky bůčku položíme na krajíčky chleba, potřeme hořčicí a posypeme nastrouhaným křenem. Na povrchu ozdobíme kouskem kapie a snítkou petrželové natě.
2 Doporučená příloha:
3 pivíčko :-)
Mohlo by Vás zajímat
Die Schweineschnitzel mit Pfeffer und Paprikapulver würzen. Dann in Mehl wenden. Gesalzen wird erst nach dem Braten, damit das Fleisch nicht zäh ...
00:30
1) Vepřovou plec osolíme, podlejeme a upečeme. Po vychladnutí umeleme a uchováme pro další použití.
2) Na silné pánvi zahřejeme olej a postupn...
00:30 · 02:00
Postup přípravy: V kastrole mícháme na kostky pokrájené sádlo od bůčku až zesklovatí. Pak přidáme cibuli pokrájenou na kostičky, necháme zpěnit. ...
00:30 · 02:00 · 00:44
Postup přípravy: Na oleji osmahneme cibuli, česnek, přidáme slaninu, necháme zesklovatět, přidáme na nudličky nakrájené maso, rychle opečeme, stá...
00:30 · 02:00 · 00:44 · 00:44
Komentáře