Čínská kuřecí polévka 2
Postup
1 Kuřecí prsa nakrájejte na plátky a plátky na nudličky. Do předem rozpálené pánve vlijte olej a v horkém oleji krátce osmažte nudličky masa. Předsmažené maso vařte spolu s kořením asi v litru vody 10—15 minut Pak oheň vypněte, do horké polévky přidejte syrový pórek nakrájený na jemné nudličky a polévku neste na stůl. Je nazlátlá a září v ní zelené nudličky.
Poznámka
ČínaMohlo by Vás zajímat
Do kastrůlku si nalijeme vodu a přidáme kuřecí bujon. Potřebujeme mimořádně silný vývar, aby to bylo ono. Takže na půl litru i dva bujony, ale ať...
· 00:20
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Komentáře