Čínská omeleta s rajčaty

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • vejce 4
  • rajčata 3
  • sůl
  • sojová omáčka
  • olej

Postup

1 Postup přípravy: Vejce rozmícháme, osolíme a nalejeme na rozpálenou pánev na trochu oleje. Uděláme klasickou omeletu a když je hotová, roztrháme ji vařečkou v pánvi na kousky a přidáme na osminky nakrájená rajčata. Společně smažíme, dokud rajčata nezměknout. Můžeme dochutit sojovou omáčkou.
2 Množství je orientační, ale pokud dělím ze dvou dávek, tak nadvakrát. Číňani používaji vaječný svítek i do různých salatů. My si oblíbíli tuhle úpravu jako přílohu k pikantnějším pokrmům nebo i jako samostatnou večeři s bagetou.

Mohlo by Vás zajímat

Panini s pršutem a mozzarellou
1. Připravte si základ. Mezi dva plátky chleba vložte vždycky pršut, mozzarellu, bazalku a nakládané papriky. Vnější strany chleba potřete olivov...
00:10
Krůtí hamburgry s bylinkami
1. Maso omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostičky. Šalotky oloupeme, jednu poseká­me, další nakrájíme na kolečka. Rajčata omyjeme, očistíme, dvě n...
00:10 · 00:50
Salát ze špenátu a rukoly, se sušenými rajčaty a pečeným ovčím sýrem...
Příprava: Nejdříve si připravíme dresinky. Na studený dresink vyšleháme žloutky s hořčicí a citrónovou šťávou do pěny a za stálého míchání při...
00:10 · 00:50 · 00:35
Párky v listovém těstě
Postup přípravy: Listové těsto rozkrájíme na 8 stejných dílů. Na pomoučeném vále každý z dílů rozválíme na obdélník o síle asi 2 mm. Pórek (zelen...
00:10 · 00:50 · 00:35 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...