Čínske mäsové placky a la Kabátová
Suroviny
na porce
- 400
- g
- bravčového ( kuracieho alebo králičieho ) chudého mäsa
- 0,5
- lyžičky
- čierneho korenia
- 2
- celé vajcia
- 4
- menšie cibule
- 1
- lyžica
- soli
- 1
- lyžica
- sójovej omáčky
- 1
- lyžica
- worcesterskej omáčky
- 3
- lyžice
- škrobovej múčky
- 4
- lyžice
- oleja
- 1
- lyžička
- karí korenia
- 1
- lyžička
- sladkej papriky
- 1
- lyžička
- štipľavej papriky
Postup
1 Všetko premiešame ( mäso pokrájame na kocky 1 krát 1 cm, cibuľu na kolieska ). Necháme v chladničke odležať jeden deň. Potom lyžicou sformujeme na panvici placky a pražíme ich na oleji z oboch strán. Podávame s chlebom alebo so zemiakmi.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Vepřové řízky nakrájíme na proužky, zalijeme soj. mo., olejem, dáme zázvor, vegetu, solamyl a necháme 2 hod. uležet. Pak na pánvi osmahneme a vmí...
· 00:30 ·
Maso umeleme, osolíme, opepříme, zalijeme mlékem a všechno zpracujeme do jednolité hmoty. Dáme aspoň na dvě hodiny vychladit. Z vajíček a oleje v...
·
Telecí nožky vykostíme a nakrájíme na kousky.
Kameninový hrnec vyložíme nejprve vepřovými kůžičkami a nakrájenými telecími nožkami, na to polož...
· · 09:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře