Cipískovo tajemství 2
00:30
Postup
1 Z kýty nakrájíme plátky, naklepeme je, osolíme, opepříme.
2 Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli a na nudličky nakrájená játra.
3 Směs dáme na plátky masa, přidáme na silnější nudličky nakrájenou slaninu, nakrájené feferonky a červenou papriku.
4 Plátky přeložíme a kraje sklepneme.
5 Na sádle osmahneme, opečené vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, přidáme hořčici, osmahneme a zalijeme vývarem.
6 Rozmícháme, přidáme worcester, osolíme, povaříme a přecedíme na jednotlivě porce.
7 Doporučená příloha:
8 Americké brambory, vařené brambory, hranolky i rýže
9 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Připravíme si 4 čtverce alobalu a předehřejeme troubu na 200°C.
Vepřové plátky opláchneme, osušíme a rukou lehce naklepeme.
Každý plátek ...
00:45
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme opepřené a osolené kotletky a orestujeme z obou stran. Přendáme na talíř a do výpeku přidáme rajský protlak, zel...
00:45 · 00:35 ·
Příprava:
Plátek roštěnky nebo vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce smíchané s paprikou (může být i pálivá). Na rozpálené...
00:45 · 00:35 · · 01:00
Z masa nakrájíme plátky. Jablko oloupáme, rozkrojíme a zbavíme jádřince, nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silně. Plátky masa a ovoce by měly být zh...
00:45 · 00:35 · · 01:00 · 00:40
Komentáře