Citrónová polievka s krevetami
00:50
Postup
1 Na oleji opečieme krevety s cesnakom. Osolíme, okoreníme a vyberieme. Citrón oblejeme horúcou vodou a nakrájame na plátky. Olúpaný zázvor, citrónvú trávu a šalotku nadrobno nasekáme a orestujeme spolu s citrónmi. Podlejeme vývarom z kocky Zlatý zeleninový bujón MAGGI, pridáme víno, a varíme asi 15 min. na miernom ohni. Precedíme cez sito, privedieme znovu k varu, pridáme krevety a ochutíme rybacou omáčkou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 557 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Komentáře