Citrónové lívanečky
Postup
1 Postup: Z omytého citrónu ostrouháme kůru. Rozklepeme vejce a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s 200 g. Cukru a máslem utřeme do pěny. Z bílků s trochou soli ušleháme sníh. Z citronu vymačkáme šťávu. Smícháme citrónovou kůru s moukou a kypřícím práškem, přidáme máslovou pěnu a vypracujeme těsto. Nakonec do něj opatrně vmícháme sníh. V lívanečníku rozehřejeme olej a postupně usmažíme asi osm lívanečků. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme je na měsíčky. Ohřejeme med se šťávou z citrónu a ve směsi jablka krátce podusíme. Necháme vychladnout. Tvaroh rozmícháme se lžící cukru a trochou citrónové kůry. Směs rozdělíme na polovinu lívanečků. Potom je obložíme jablky a přikryjeme druhou polovinu lívanečků.
Mohlo by Vás zajímat
Rozmícháme žloutky s cukrem a mlékem, přidáme mouku s práškem, sníh z bílků a nakonec jablka. Vše promícháme. Pečeme na pánvi po obou stranách do...
·
Mléko ohřejeme, aby bylo vlažné, přidáme do něj droždí, polohrubou mouku a cukr. Vše dobře promícháme a těsto na lívanečky necháme čtvrt hodiny k...
· · 00:45
Postup přípravy: Z mouky, kvasnic, cukru a mléka uděláme kvásek, po nakynutí dolejeme mléko (skutečně je ho půl litru), přidáme žloutky a rozpušt...
· · 00:45 · 00:44
Postup přípravy: Do vlažného mléka přidáme (droždí, špetku soli, vejce a přidáváme mouku). Těsto nesmí být řídké a ani husté, ale hustší než těst...
· · 00:45 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře