Citronovo-limetková tříšť
Suroviny
na porce
- citronů 6 limetek 1 stonek citronové trávy 4 limetkové lístky (nemusí být) 250?g krupicového cukru 6
Postup
1 Nastrouhejte kůru ze dvou citronů a dvou limetek. Ze všech citrusů vymačkejte šťávu a smíchejte ji s nastrouhanou kůrou, bylinkami a cukrem. Přilijte 500?ml vroucí vody, promíchejte a nechte vychladnout. Pak přeceďte přes jemné síto a zmrazte. Granitu podávejte ve stylových ,přírodních kalíšcích‘ (jako na obrázku), vyčištěných a předem zmražených.
Poznámka
Citronela dodá tříšti bylinkový nádech!Mohlo by Vás zajímat
1. V mikrovlnce nechte dvě minuty na vysoký výkon tát čokoládu (nebo ji rozpusťte ve vodní lázni). Mezitím smíchejte tvaroh a zakysanou smetanu.
...
00:05
Z citrónov vytlačíme šťavu a postrúhame kôru, pridáme maslo a cukor. Zmes dobre vymiešame, dáme nad paru a ďalej miešame (nevaríme!). Po vychladn...
00:05
Komentáře