Citrónovov - limetkové sušenky z ovesných vloček

Cukroví

0 hodnocenísnadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

máslo:
nebo hera,pokoj.tepl 1 šálek
cukr:
šálek 2,5
citrónová kůra:
citron
limetková kůra:
citronová šťáva:
limetková šťáva:
mouka:
šálku 2,5 ks
vločky:
ovesné 1 šálek
prášek do pečiva:
skořice mletá:
muškátový oříšek: lžičky 0,5 ks

Postup

1 Rozšlehej máslo a 2 šálky cukru do hladka . Rozšlehej vejce , citr. a

2 limetkovou kůru i šťávu . V malé míse smíchej mouku , ovesné vločky , prášek do pečiva a po 0,25 lžičky skořice a muškát.oříšku . Postupně vmíchávej do máslové směsi , šlehej do hladka .Přikrej a nech vychladit nejméně na 2 hodiny , nebo do druhého dne . Smíchej 0,333333333333333 šálku cukru se zbývající skořicí a muškátem . Vytvaruj kuličky o průměru asi 4 cm . Obal v cukru s kořením . Dávej je na vymazaný plech asi 6 cm od sebe . Zmáčkni kuličky a udělej z nich placičky o tloušťce asi 1 cm . Peč v troubě vyhřáté na 176 st. C asi 12 minut . Nech vystydnout . Mělo by z toho být 48 sušenek .