Čochtanovo tajemství
Postup
1 Maso nakrájíme na kostičky, obalíme v solamylu. Cibuli nakrájíme na proužky a na pánvi osmahneme dozlatova. Dáme stranou a na stejné pánvi na oleji zprudka - jako minutku - uděláme maso - nakonec osolíme, opepříme, zalejeme sójovou omáčkou. Přidáme cibuli a nahřejeme. Nakonec vmícháme hořčici, kterou nešetříme a taky ji jemně osmahneme.
2 Vznikne plp - maso smíchané s cibulí a obalené hořčicí, který je neskutečně chutný.
3 Doporučená příloha:
4 Hranolky
Mohlo by Vás zajímat
Připravíme si 4 čtverce alobalu a předehřejeme troubu na 200°C.
Vepřové plátky opláchneme, osušíme a rukou lehce naklepeme.
Každý plátek ...
00:45
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme opepřené a osolené kotletky a orestujeme z obou stran. Přendáme na talíř a do výpeku přidáme rajský protlak, zel...
00:45 · 00:35 ·
Příprava:
Plátek roštěnky nebo vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce smíchané s paprikou (může být i pálivá). Na rozpálené...
00:45 · 00:35 · · 01:00
Z masa nakrájíme plátky. Jablko oloupáme, rozkrojíme a zbavíme jádřince, nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silně. Plátky masa a ovoce by měly být zh...
00:45 · 00:35 · · 01:00 · 00:40
Komentáře