Čočková polévka
Postup
1 Den předem si namočíme přebranou čočku.Následující den jí uvaříme do měkka v neosolené vodě. Čočku dochucujeme až po jejím změknutí. Z oleje, nadrobno nakrájené cibulky a mouky připravíme světlou jíšku, kterou dolijeme studenou vodou, rozmícháme a povaříme. Změklou čočku dochutíme kořením, přidáme jíšku a vaříme dalších 15 minut. Česnek přidáváme až před koncem vaření, aby polévka neztratila chuť a vůni.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře