Čočkový salát
00:40
Postup
1 Příprava:
2 Nasypeme čočku do hrnce, zalijeme na prst nad ní vodou a s víkem jen položeným na hrnec jako poklička, ne upevněným, uvedeme rychle do varu.
3 Jakmile voda začne vřít , scedíme,čočku dáme zpátky do hrnce, zalijeme čerstvou vodou asi 3 cm nad čočku, tentokrát víko upevníme normálně a dáme na oheň. Od chvíle, kdy papiňák začne syčet si nastavíme na minutce sedm minut. Po jejich uplynutí vypneme, ale neochlazujeme, necháme dojít a počkáme až se víko samo uvolní.
4 Čočku necháme vychladnout, pak do ní přidáme nadrobno nakrájené kyselé okurky nahrubo nastrouhaná oloupaná jablka a vmícháme kysanou smetanu. Dochutíme mletým bílým pepřem.
5 Salát dáme vychladit a odležet
Mohlo by Vás zajímat
Fazole přes noc namočíme a druhý den uvaříme. Pak vodu scedíme a fazole přendáme do mísy.Zalijeme zálivkou z drobně sekané cibule, česneku utřené...
·
1. Šalotku nasekáme nadrobno a dáme zesklovatět na rozehřátý olej. Přilijeme vývar. Přidáme čočku a vaříme 40 min. na mírném ohni.
2. Krůtí pr...
· · 00:45
Postup přípravy: Čočku namočíme, uvaříme se solí, bujónem, vegetou a jedním bobkovým listem (stačí malý, hodně provoní). Až je hotová, vycedíme p...
· · 00:45 · 00:44
Rýžové nudle uvaříme v osolené vodě, uvařené těstoviny propláchneme studenou vodou
a zakapeme citronovou šťávou z citronů.
Mořské řasy namočíme...
· · 00:45 · 00:44 · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře