Čočkový salát s krůtími prsy
00:45
Postup
1 1. Šalotku nasekáme nadrobno a dáme zesklovatět na rozehřátý olej. Přilijeme vývar. Přidáme čočku a vaříme 40 min. na mírném ohni.
2 2. Krůtí prsa na blanité straně nařízneme křížem, osolíme je a opepříme. Prsa opékáme z každé strany zhruba 8 min. Nejprve je opékáme po naříznuté straně.
3 3. Cibuli nakrájíme nahrubo. Na zálivku rozmícháme ocet, hořčici, sůl, pepř cukr a olej. Přidáme cibuli. Omyjeme a osušíme i kadeřavý salát a řeřichu. Salát nakrájíme na kousky velikosti sousta a rozdělíme na talíře.
4 4. Čočku scedíme a dáme vychladnout. Maso nakrájíme na tenké plátky. Rajčata omyjeme a rozpůlíme. Vse upravíme na salát a zakapeme zálivkou.
Mohlo by Vás zajímat
Fazole přes noc namočíme a druhý den uvaříme. Pak vodu scedíme a fazole přendáme do mísy.Zalijeme zálivkou z drobně sekané cibule, česneku utřené...
·
Příprava:
Nasypeme čočku do hrnce, zalijeme na prst nad ní vodou a s víkem jen položeným na hrnec jako poklička, ne upevněným, uvedeme rychle do...
· · 00:40
Postup přípravy: Čočku namočíme, uvaříme se solí, bujónem, vegetou a jedním bobkovým listem (stačí malý, hodně provoní). Až je hotová, vycedíme p...
· · 00:40 · 00:44
Rýžové nudle uvaříme v osolené vodě, uvařené těstoviny propláchneme studenou vodou
a zakapeme citronovou šťávou z citronů.
Mořské řasy namočíme...
· · 00:40 · 00:44 · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře