Čočkový salát
Postup
1 - z uvařené čočky (nejlépe drobnozrnná!) slejeme vodu a necháme prochladnout
2 - sterilované okurky nakrájíme na nudličky
3 - cibuli nakrájíme na drobno
4 - všechny suroviny smícháme v míse, dle chuti přikořeníme solí, mletým pepřem a nálevem z okurek
5 - 1-2 hodiny necháme rozležet v chledničce
6 - lze podávat jako samostatný pokrm
7 - pro milovníky masa lze doplnit na nudličky krájenou uzeninou
Mohlo by Vás zajímat
Fazole přes noc namočíme a druhý den uvaříme. Pak vodu scedíme a fazole přendáme do mísy.Zalijeme zálivkou z drobně sekané cibule, česneku utřené...
·
1. Šalotku nasekáme nadrobno a dáme zesklovatět na rozehřátý olej. Přilijeme vývar. Přidáme čočku a vaříme 40 min. na mírném ohni.
2. Krůtí pr...
· · 00:45
Příprava:
Nasypeme čočku do hrnce, zalijeme na prst nad ní vodou a s víkem jen položeným na hrnec jako poklička, ne upevněným, uvedeme rychle do...
· · 00:45 · 00:40
Postup přípravy: Čočku namočíme, uvaříme se solí, bujónem, vegetou a jedním bobkovým listem (stačí malý, hodně provoní). Až je hotová, vycedíme p...
· · 00:45 · 00:40 · 00:44
Komentáře