Čočkový salát
Postup
1 V litru vody vaříme čočku (nemusí se předtím namáčet) přidáme cibuli a tři listy bobkového listu. Nesolit. Vaříme asi tak 25 minut. Zcedíme a pak teprve osolíme, přidáme olivový olej a zamícháme.
2 Na kousky nakrájíme fenykl a celerovou nať, přidáme sojovou omáčku a zamícháme s čočkou.
3 Kdo dává přednost ostřejšímu může přidat vinný ocet.
Mohlo by Vás zajímat
Fazole přes noc namočíme a druhý den uvaříme. Pak vodu scedíme a fazole přendáme do mísy.Zalijeme zálivkou z drobně sekané cibule, česneku utřené...
·
1. Šalotku nasekáme nadrobno a dáme zesklovatět na rozehřátý olej. Přilijeme vývar. Přidáme čočku a vaříme 40 min. na mírném ohni.
2. Krůtí pr...
· · 00:45
Příprava:
Nasypeme čočku do hrnce, zalijeme na prst nad ní vodou a s víkem jen položeným na hrnec jako poklička, ne upevněným, uvedeme rychle do...
· · 00:45 · 00:40
Postup přípravy: Čočku namočíme, uvaříme se solí, bujónem, vegetou a jedním bobkovým listem (stačí malý, hodně provoní). Až je hotová, vycedíme p...
· · 00:45 · 00:40 · 00:44
Komentáře