Čokoládové půlměsíčky

Čokoládové půlměsíčky
1 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Do směsi přidáme jemně mleté ořechy, kakao nebo čokoládu, a zamícháme. Nakonec postupně vmícháme polohrubou mouku a sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný, moukou vysypaný plech a zvolna pečeme při 180°C.
2 Jakmile vytáhneme plech z trouby, polijeme upečené těsto citrónovou polevou a vykrajujeme formičkami půlměsíčky (můžeme vykrajovat také srdíčka, čtverečky atd. podle vaší fantazie).
3 Citrónová poleva - příprava
4 Cukr, horkou vodu, citrónovou šťávu a olej umícháme na hustou a lesklou polevu, kterou polijeme upečené čokoládové těsto. Uložíme do chladné místnosti a můžeme podávat.

Mohlo by Vás zajímat

Slepované rohlíčky
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Schwarzenberské čokoládové rohlíčky
Vypracujeme těsto, necháme chvíli v chladu odpočinout. Pak vyválíme a formičkou vykrajujeme rohlíčky. Klademe na vymazaný plech, potřeme bílkem a...
Čokoládové košíčky
Z tuku a čokolády připravíme polevu. Bílek, cukr a marmeládu vyšleháme do husté pěny. Do papírových košíčků nalijeme lžičku polevy, pomocí sáčku ...
Nejlahodnější ořechové košíčky
Vapracujeme těsto, na hodinku do chladu, po té uždibujeme kuličky které vtlačíme prstíkama do formiček. Pokud máme formičky nové lehoučce je vyma...
 ·