Čokoládové řezy
01:55
Postup
1 1. Suchary rozdrtíme. Máslo rozpustíme a smícháme se su charovými drobky a 200 g cukru. Plech (34 x 38 cm) vy mažeme tukem, rozložíme na něj drobenku ze sucharů a dobře přimáčkneme.2. Vejce šleháme do husté pěny (přibližně 5 minut), po tom k nim přidáme zbylý cukr, špetku soli a vanilkový cukr. Vmícháme tvaroh, mou ku a citrónovou kůru. Smeta nu vyšleháme dotuha, přidá me čokoládové kousky a pro mícháme s tvarohovou smě sí. Krém rozetřeme na dro-benkový základ a uhladíme.
2 3. Plech dáme do předehřá té trouby a pečeme při střed ní teplotě asi hodinu. Koláč necháme vychladnout a na krájíme. Před podáváním po sypeme moučkovým cukrem.
3 .
Poznámka
1 kousek zhruba 1720 kJ/410kcal.Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Toto postupne vymiesame, pridame mukovu zmes, spolu premiesame a plnime rovnomerne priehlbiny v plechu.
Ked su mufiny upecene, vyberieme plech...
Komentáře