Copánek krásné slečny
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- vepřové kotlety 100 g
- kuřecích prsou a hovězí svíčkové
- cibule
- česnek
- minutková šťáva
- sójová omáčka
Postup
1 Postup přípravy: Máme před sebou krásné tři kusy masa, které si naklepeme a okořeníme steakovým kořením. Připravíme si špičatou špejli, na kterou napíchneme všechny tři tyto nádhery a to hodně blízko k sobě tak, aby se mohl začít plést cop. Dopleteme cop a opět ho spíchneme špejlí a dáme na rozpálený olej. Zprudka orestujeme a přidáme cibuli a česnek, opět jemně orestujeme. Zalijeme troškou minutkové šťávy a dochutíme sójovkou podle chuti.
2 Podáváme zbavené špejlí a nejlépe s různě upravenou rýží nebo bramborami.
3 Pokud se vám stane to, že je maso syrové, tak ho nechte ještě chvilku podusit v připravené šťávě - maso potom získá ještě intenzivnější chuť.
4 HESLO: jednoduché, chutné, ohromující.
Mohlo by Vás zajímat
1. NAVOŇAJTE MÄSO
Bravčové má špecifickú vôňu. Zázvor je exotické korenie - dnes ho bežne dostaneme čerstvý a používame ho najmä v ázijských špe...
01:40
Na čtyřech lžících rozpáleného oleje opečeme žebírka po obou stranách (pomoučenou napřed) pěkně do zlatohněda.
Vyjmeme z pánve a dáme na teplé m...
01:40 · 01:30
Postup přípravy: Játra nejprve důkladně omyjeme studenou vodou, odstraníme všechny blány a nakrájíme na silnější plátky. Ty pak mírně naklepeme a...
01:40 · 01:30 · 00:44
Postup přípravy: Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vajíčko rozšleháme se smetanou. Dle potřeby rozředíme m...
01:40 · 01:30 · 00:44 · 00:45
Komentáře