Čorba Frik

Čorba Frik
0 hodnocení01:00velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • jehněčí kýta b.k. 300 g
  • olej1 velká cibule 150 ml
  • pšeničný šrot 150 g
  • lž rajč.protlak 1
  • lř čerstvého sekaného koriandru 6
  • lž sušené máty 1
  • lž mleté papriky 1
  • sůl
  • vody 1 L
  • citrony 2

Postup

1 Maso nakrájené na slinější nudle podusíme spolu s jemně nasekanou cibulkou dozlatova,zalejeme vodou ,osolíme přidáme koření - jen polovinu koriandru. dáme vařit.Ke konci vaření přidáme pš.šrot a rajský protlak rozmíchaný ve vodě.(vaříme celkem 50 min)
2 Krátce před podávání přidáme druhou půlku čerstvého nasekaného koriandru.
3 Citrony rozčtvrtíme a přiložíme je čorbě.

Mohlo by Vás zajímat

Čorba a lá Carlos
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mouku, vmícháme mletou papriku a uděláme jíšku, kterou hned zalijeme vodou. Přidáme rybí knzer...
Srbská čorba
Postup Uzený bůčk rozpustíme a podusíme na něm cibulku,přidáme rajský protlak, koření a koř.zeleninu vepřové maso a ještě krátce podusíme. Z...
 · 00:45
Čorba
Na oleji zpěníme cibuli, přisypeme mouku a vmícháme papriku. Po zpěnění zalijeme vodou, rozšleháme a uvedeme do varu. Přidáme protlak, brambory n...
 · 00:45 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...