Cotochinos (kuřecí stehýnko ve vaječném těstíčku)
Postup
1 Očištěné zadní čtvrtky kuřete opláchneme, vložíme do mírně osolené vařící vody, velmi krátce povaříme, vyjmeme, necháme odkapat. Rozkrojíme na porce (2 ks na porci). Cibuli nakrájíme najemno. Přidáme rozšlehané vejce, sůl a chilli. Jednotlivé kousky kuřete obalíme v sušeném mléce a směsi vajec. Smažíme zvolna dozlatova.
2 Čerpáno z tajných zdrojů (1984)...:-)).
3 Doporučená příloha:
4 různě upravené brambory, zeleninové saláty
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Kuba
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře