Couračka
Postup
1 Zelí překrájíme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Brambory nakrájené na malé kostičky uvaříme v malém množství vody se solí a kmínem doměkka. Uvařené zelí zalijeme mlékem s rozšlehanou moukou a za častého míchání povaříme. Do polévky přidáme vařené brambory i s vodou a zjemníme smetanou. Před podáváním do polévky přidáme máslo.
Mohlo by Vás zajímat
Zelí uvaříme, brambory pokrájíme na kostičky, přidáme kmín, sůl, bobkový list a dáme vařit.
Z tuku a mouky uděláme jíšku, kterou vmícháme do pol...
00:33
Zelí uvaříme, brambory pokrájíme na kostičky, přidáme kmín, sůl, bobkový list a dáme vařit.
Z tuku a mouky uděláme jíšku, kterou vmícháme do pol...
00:33 · 00:33
Kysané zelí překrájíme a vaříme v osolené vodě, vsypeme brambory nakrájené na kostky, vaříme téměř doměkka, pak přidáme mouku rozmíchanou v mléce...
00:33 · 00:33 · 00:33
Postup přípravy: Zelí překrájíme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Brambory nakrájené na malé kostičky uvaříme v malém množství vody se solí...
00:33 · 00:33 · 00:33 · 00:45
Komentáře