Créme á la Ritz

0 hodnocení00:55
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 250
  • g
  • zemiakov
  • 100
  • g
  • póru
  • 50
  • g
  • cibule
  • soľ
  • 1
  • balenie
  • MAGGI Zlatý Slepačí bujón
  • 250
  • ml
  • smotany
  • pažítka
  • 4
  • lyžice
  • paradajková šťava

Postup

1 Nakrájame zeleninu na malé kocky a uvaríme ju vo vode, pridáme MAGGI Zlatý slepačí bujón. Vývar precedíme, zeleninu prepasírujeme, pridáme smotanu a paradajkovú šťavu, osolíme a malú chvíľu povaríme. Môžeme pridať pokrájanú pažítku. Hotové necháme vychladnúť a uložíme na niekoľko hodín do chladničky. Podávame zastudena.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 2286 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Olivová pasta (la Tapenade)
Postup přípravy: Olivy vypeckujeme a rozmixujeme společně s kapary, sardelkami a olejem. Opepříme. Mažeme na opečenou bagetu. Podáváme jako aper...
 · 00:44
Sušená rajčata á la Mastroianni
Do každého rajčete vložíme proužek pórku, přepůlený plátek sýra, 2 lístky bazalky a celé to zabalíme do plátku anglické slaniny. Opečeme ze vš...
 · 00:44 · 00:20 · 
Créme Brullé -  karamelový krém
V hrnci rozpustíme maslo. Pridáme 6-8 lyžíc kryštálového cukru a 3 lyžice vody. Cukor necháme za stáleho miešania a nízkej teploty skaramelizov...
 · 00:44 · 00:20 · 
Stratené vajcia a la Benedikt
Najprv je potrebné pripraviť omáčku. Žĺtky miešame s trochou citrónovej šťavy vo vodnom kúpeli až do zhustnutia, za stáleho miešania omáčku vyber...
 · 00:44 · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...