Čučoriedkové halušky:
Postup
1 Vymiešame smotanu so žĺtkami, múkou a vanilkovým cukrom na tuhé cesto. Bielka vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Do cesta ešte pridáme čučoriedky a vymiešame so snehom. Na rozohriatej panvici formujeme menšie akoby obláčiky/placky, opečieme z oboch strán. Uvaríme redší vanilkový puding (krém), ktorý vylejeme na taniere ako podklad. Na to položíme čučoriedkovú placku, pripadne dozdobíme ovocím a šľahačkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Krůtí maso naklepeme, pokrájíme na maličké kostky, osolíme, lehounce opepříme a dáme opéct na trochu másla.
2. Po opečení zaprášíme polohrub...
·
Zeleninu nakrájame na drobno a necháme variť asi 20 minút. Medzitým si vymiešame žĺtok s detskou krupicou a necháme postáť. Potom do vriacej zele...
·
Špenát pokrájame nadrobno, pridáme múku, vajcia, roztlačený cesnak, soľ a vodu podľa potreby. Vznikne polotuhé cesto. Cesto pretlačíme cez sito n...
· · 01:00 ·
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
· · 01:00 · · 00:20 ·
Komentáře