Cuketová hrachovka

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • cukety 250 g
  • brambor 250 g
  • kostka zeleninového vývaru
  • asi 4 stroužky česneku 4
  • zelená petrželka
  • majoránka
  • mletý pepř
  • sůl
  • Vložka:
  • rohlíky 3
  • olej

Postup

1 Postup přípravy: Omytou cuketu, omyté, oloupané brambory nakrájíme na malé kostičky a dáme do vařícího zeleninového vývaru. Vaříme doměkka. Vše rozmixujeme a ochutíme lisovaným česnekem smíchaným se solí, majoránkou, pepřem a solí. Rozmícháme do polévky a při podávání přidáme sekanou petrželku a na oleji nebo na másle osmažené kostičky rohlíku.