Cuketová polévka s párečky

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Brambory i cuketu nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme nadrobno. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme brambory s cuketou, okořeníme, osolíme a opepříme. Vše orestujeme. Zeleninu zalijeme vývarem, necháme povařit doměkka a hotové rozmixujeme, přidáme zakysanou smetanu, zamícháme a krátce povaříme. Koktejlové párečky nakrojíme na koncích a opečeme, vložíme je do hotové polévky jako ozdobu.