Cuketové zelí

Cuketové zelí
0 hodnocení00:30velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • větší cukety 2
  • sůl
  • cukr
  • ocet
  • kmín
  • sádlo a mouka na jíšku

Postup

1 Cukety zbavíme semínek a oloupeme. Nastrouháme na hrubém struhadle a osolíme. Necháme odležet a okmínujeme. Dusíme do poloměkka. Zahustíme jíškou. Dle chuti ocukrujeme a okyselíme octem.