Cuketové zelí
00:30velmi snadné
Postup
1 Cukety zbavíme semínek a oloupeme. Nastrouháme na hrubém struhadle a osolíme. Necháme odležet a okmínujeme. Dusíme do poloměkka. Zahustíme jíškou. Dle chuti ocukrujeme a okyselíme octem.
Mohlo by Vás zajímat
Čerstvé zelí nakrájíme na nudličky. Do velkého hrnce dáme vodu, do ní zelí a povaříme (10-15 minut). Když jde o zelí nové (z počátku léta), tak s...
·
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
1. Oloupané kedlubny nastrouháme na hrubším struhadle na nudličky.
2. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané kedlubny, ...
·
Komentáře