Čuník na chili
00:45velmi snadné
Postup
1 Vepřové maso pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme drceným pepřem, chillim a na oleji osmahneme. Pak trošku podlejeme a dusíme. Když je maso měkké přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, zalejeme smetanou a chvíli povaříme. Nakonec přidáme kečup a chvilku za stálého míchání necháme vařit. Podle toho jak má kdo rád ostré můžeme přidat chilli. Jako příloha se hodí brambory, rýže, ale vřele doporučuji, dle zkušenosti, malé bramboráčky.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Komentáře