Curry kureci stehna dusena s brambory, mrkvi, rajcaty
Suroviny
na porce
Postup
1 Příprava:
2 Stehna obalime v mouce, prebytek otrepeme, osmazime zprudka na panvi po obou stranach, vyndame na papirovy ubrousek odsat prebytecny tuk.
3 V hrnci osmazime cibuli, po zmeknuti pridame cesnek, zazvor, curry, smazime za staleho michani asi minutu.
4 Pridame vyvar, brambory a mrkev, varime do polomekka.
5 Nakonec pridame opecena stehna a rajcata, ochutime soli a trochou cukru a dusime prikryte do zmeknuti asi 50 min.
6 Doporučená příloha:
7 ryze
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře