Curry kureci stehna dusena s brambory, mrkvi, rajcaty
Suroviny
na porce
Postup
1 Stehna obalime v mouce, prebytek otrepeme, osmazime zprudka na panvi po obou stranach, vyndame na papirovy ubrousek odsat prebytecny tuk.
2 V hrnci osmazime cibuli, po zmeknuti pridame cesnek, zazvor, curry, smazime za staleho michani asi minutu.
3 Pridame vyvar, brambory a mrkev, varime do polomekka.
4 Nakonec pridame opecena stehna a rajcata, ochutime soli a trochou cukru a dusime prikryte do zmeknuti asi 50 min.
5 Doporučená příloha:
6 ryze
Komentáře