Curry kureci stehna dusena s brambory, mrkvi, rajcaty

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kureci stehna rozdelena v kloubu
  • hl. mouka
  • cibule nakrajena nadrobno
  • cesnek nakr. nadrobno
  • zazvor cerstvy nastrouhany na hrubem struhadle
  • curry
  • brambory pokrajene na platky
  • mrkev pokr. na kolecka
  • rajcata drcena z plechovky, nebo cerstva, nebo kombinace obou
  • kureci vyvar
  • sul, hnedy cukr

Postup

1 Stehna obalime v mouce, prebytek otrepeme, osmazime zprudka na panvi po obou stranach, vyndame na papirovy ubrousek odsat prebytecny tuk.
2 V hrnci osmazime cibuli, po zmeknuti pridame cesnek, zazvor, curry, smazime za staleho michani asi minutu.
3 Pridame vyvar, brambory a mrkev, varime do polomekka.
4 Nakonec pridame opecena stehna a rajcata, ochutime soli a trochou cukru a dusime prikryte do zmeknuti asi 50 min.
5 Doporučená příloha:
6 ryze

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...