Ďábelská kuřecí stehýnka

Ďábelská kuřecí stehýnka
0 hodnocení02:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 1. Očistíme stehna, omyjeme je a osušíme. Šery smícháme s medem, chilli a solí. Směsí potřeme stehna a asi hodinu marinujeme.
2 2. Troubu vyhřejeme na 200°C, česnek oloupeme a prolisujeme. Oloupané brambory nakrájíme na hranolky, pórek na špalíky. Zeleninu s česnekem a stehna dáme do vymazaného pekáče, přidáme pokrájené, oloupané limetky. Stehna podlijeme směsí oleje, soli a cukru a vše zalijeme vývarem. Asi 30 minut pečeme na spodní příčce trouby, zeleninu promícháme a stehna ještě 10 minut dopečeme na horní příčce trouby.
3 3. Smícháme jogurt se solí, nastrouhanou limetkovou kůrou a dotuha ušlehanou smetanou. Vše rozdělíme na talíře.
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika