Ďábelské jehly

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Postup přípravy: Maso nakrájíme na větší kousky a na několik hodin jej společně s pokrájenými játry necháme proležet v marinádě (v chladničce). Papriky a cibuli nebo pórek nakrájíme na dílky, které střídavě s masem a játry napichujeme na jehly. Grilujeme asi 10-15 minut po všech stranách.
2 Příloha: v přírodě - pečivo a pikantní kečup nebo vhodnou studenou omáčkou. Doma - brambory na všechna způsoby, syrová zelenina, zeleninový salát.
3 Tento recept jsem před pár lety někde objevila.