Ďábelské kotlety
Suroviny
na porce
- vepřové kotlety 4
- sterilované papriky 1 sklenice
- cibule2-3 feferonky 1
- hořčice 250ml bílého vína
- sůl, pepř
- olej
Postup
1 Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strana potřeme hořčicí. Prudce orestujeme. Na výpeku zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme kotlety, papriky i s nálevem, feferonky, víno a vše dusíme do měkka.
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Komentáře