Ďáblovo kuře z francouzského bistra
Postup
1 Předehřát troubu na 205°C. Smíchat hořčice a chili papričku a potřít tím kuřecí dílky na všech stranách.
2 Namočit kousky kuřete do vajec a posypat je strouhankou. Poskládat je do pekáče a na každý položit kousek másla.
3 Vložit do trouby a péct, až šťáva z kuřete vytéká čirá. Často polévat šťávou ze spodu pekáče.
4 Nakonec poskládat kousky kuřete na mřížku položenou nad pekáčem, nebo plechem s vysokým okrajem a dát pod rozehřátý gril, aby se kůrka stala křupavou.
5 Doporučená příloha:
6 Osmažené nové brambory, nebo bramborová kaše a zelený listový salát.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Francie
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře