Diabolské rezne

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bravčového mäsa 1 kg
  • vajec 5
  • štipľavej papriky 1 KL
  • sladkej papriky 1 KL
  • kečupu 1 KL
  • drvenej rasce 1 KL
  • mletého čierneho korenia 1 KL
  • majoránu 1 KL
  • horčice 1 KL
  • worcesterskej omáčky 1 KL
  • lyžičky soli 2

Postup

1 Mäso umyjeme, osušíme a nasolíme.
2 Do väčšej misky rozbijeme vajcia, pridáme kečup, horčicu, worchester a dobre premiešame. Dochutíme zvyšnými koreninami a do pripravenej zmesi dáme na 12 hodím marinovať rezne.
3 Rezne potom sprudka opražíme na rozpálenom oleji, podlejeme troškou vody, zvyšnou marinádou a dusíme, kým mäso nezmäkne.
4 Podávame s ryžou alebo opekanými zemiakmi, preliate diabolskou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Oslianske rezne
1. Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč. 2. Na každý rezeň po...
00:45
Plnené bravčové mäso
1. Bravčové mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré rozklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán mletým čiernym korením. Očistenú cib...
00:45 · 00:40
Výstup na Matternhorn
Medailonky pěstí (silně) nebo paličkou (jemněji) zvětšíme do placata, potřeme vytřeným česnekem, osolíme, opepříme, vložíme do mísy nebo většího ...
00:45 · 00:40 · 00:40
Šnicle s jablkami
Naklepané a nasolené rezne po obvode narežeme a na horúcom oleji zprudka opečieme z obidvoch strán. potom ich okoreníme a naukladáme do vymastené...
00:45 · 00:40 · 00:40 · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...