Dietní kyselo

0 hodnocení00:30velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brambor 200 g
  • hlíva ústřičná 200 g
  • nízkotučný bílý jogurt 1 ks
  • hl. mouky 1 lžíce
  • houbového bujónu 1 kostka
  • cibule 1
  • kmín
  • bylinky (nejlepší je kopr, kdo nemá rád tak pažitka, petrželka...)

Postup

1 Cibuli nakrájíme nadrobno, brambory a hlívu na kostky a dáme vařit do cca 0,75l vody spolu s kmínem. Do misky si rozmícháme jogurt s moukou a když jsou brambory poloměké 1 naběračku vody v níž se vaří přimícháme do jogurtu s moukou ( aby se nesrazil) a vsechno nalijeme do hrnce. Mouku necháme provařit, přidáme bujón a nakonec ochutíme bylinkami. Můžeme ještě přisolit.

Mohlo by Vás zajímat

falešné krkonošské kyselo - od pravého skoro k nerozeznání
Místní specialitka - pravé krkonošské kyselo se dělá z chlebového kvásku, ale jsou kraje, kde ho ani za nic neseženete a přitom by jste si ho taa...
Kyselo s hubami
Huby pokrájame na kúsky. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na štvrtky a uvaríme do polomäkka. Do hrnca nalejeme liter mlieka, pridáme rascu, nové koreni...
00:45
Kyselo s houbami
Houby pokrájíme na kousky. Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme do poloměkka. Do hrnce nalijeme litr mléka, přidáme kmín, nové kořen...
00:45 · 00:33
Krkonošské kyselo s hříbky a škvarkovými plackami
1. Chlebový kvásek připravíme jednoduchým způsobem. Mouku dobře smícháme s teplou vodou a necháme pod utěrkou na teplém místě (v zimě u radiátoru...
00:45 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...