Diplomatické palačinky
Suroviny
na porce
Postup
1 Z přísad na palačinky umícháme hladké těsto, které necháme 30 minut odpočinout (můžeme také použít hotovou směs v prášku). Na větší pánvi upečeme na oleji 8 palačinek. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme drobné kostičky masa a zprudka restujeme doměkka. Přidáme jemně pokrájenou slaninu, plátky žampionů a ořechy. Okořeníme podle chuti a ještě chvíli restujeme. Palačinky naplníme směsí, stočíme a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Posypeme strouhaným sýrem a v rozehřáté troubě asi 10 minut zapékáme.
2 Na talíři zdobíme hruškami, jeřabinkami, petrželkou a ozdobíme kečupem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Na lžíci oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli a bambusové výhonky,přidáme předem namočené a nasekané houby,maso,cukr,zázvor,pepř,škrobovou m...
·
Nejprve si připravíme těsto na palačinky. Mouku, vejce a mléko ušleháme ručním šlehačem, postupně zašleháme i rozpuštěné máslo. Osolíme a přidáme...
· · 01:00
Z uvedených ingrediencí (kromě trojobalu) zpracujeme hmotu, vše přidáváme dle chuti kuchařky:) Může být jen zeleninová, místo masa se může dát va...
· · 01:00 · 00:40
Pomeranč dobře omyjte, osušte a nastrouhejte z něj kůru. Pokud byl chemicky ošetřený, použijte raději sušenou
mletou pomerančovou kůru. Šťávu z ...
· · 01:00 · 00:40
Komentáře