Dobré jídlo
00:30
Suroviny
na porce
- kachního sádla 2 lžíce
- pepř
- sůl
- kuřecího masa (nejlépe z různých částí kuřete) na kostky 10 dkg
- dkd libového vepřového na kostky 10
- hovězí svíčkové na kostky 10 dkg
- menší cibule na proužky 2
- mrkev na proužky 1
- miska hub (použila jsem sušené, namočené do vody)
- dcl omáčky Evrivaj 1
- brambory na hranolky
Postup
1 V pánvi rozžhavíš sádlo a prudce orestuješ osolené a opepřené maso. Přidáš cibuli, mrkev a houby (včetně vody, v níž byly namočené). Přikryješ pokličkou a dusíš za občasného promíchání asi 5 minut. Sejmeš pokličku a zaliješ omáčkou Evrivaj. Zamícháš, odstavíš. Podáváš.
2 Doporučená příloha:
3 Hranolky, zelený čaj
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mäso z kuraťa alebo sliepky natrháme a vložíme do misky. Pridáme hrášok, kukuricu a nakrájanú mrkvu. Zalejeme majolkou a šťavou z citróna, osolím...
Kuře rozporcujeme, jednotlivé kusy dobře prosolíme, vložíme do zapékací misky a podlijeme sklenicí vody. Na vrch poskládáme máslo nakrájené na te...
· 00:45
Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Každý kus ze všech stran osolíme. Z oleje, tekutého medu, citronové šťávy a kari koření si připravíme mariná...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře