Domácí rizoto s masem
Postup
1 Dáme vařit slepičí křídla do osolené vody společně s cibulí, srdíčky a žaludky. Postupně vyjímáme měkké maso, Ve větším množství vody uvaříme rýži a po 10 minutách ji scedíme a propláchneme. Krůtí prsíčka nakrájíme na kostičky a podusíme na strouhaném celeru a cibuli s kouskem másla. Zastříkneme vínem a dodusíme. Přidáme měkká, obraná a posekaná křídla, žaludky pokrájené na kostičky a kousky srdíček. Vše promícháme s rýží a dochutíme pepřem, vegetou, sekanou petrželkou. Ozdobíme kouskem rajského jablíčka a jako přílohu podáváme mírně osolené fazolové lusky.
Mohlo by Vás zajímat
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
1. Krůtí maso nakrájíme na 1 cm tlusté plátky a ty pak na kostičky o straně 1,5 cm.
2. V misce rozšleháme 1 vejce se solí, špetkou pepře, 2 lží...
·
1. Krůtí maso naklepeme, pokrájíme na maličké kostky, osolíme, lehounce opepříme a dáme opéct na trochu másla.
2. Po opečení zaprášíme polohrub...
·
1. Na oleji vzpěníme cibulku, přidáme maso a zprudka ho necháme zatáhnout. Podlijeme vínem, přidáme masox a zázvor a zvolna dusíme. Když zůstane ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře