Domácí rýžové víno
Postup
1 Přebranou a propláchnutou rýži dáme do čisté pětilitrové sklenice. Vodu svaříme s cukrem, necháme vychladnout a přilijeme k rýži. Přidáme koření, citrón nakrájený i s kůrou a kvásek z droždí. Necháme 6 týdnů kvasit a 1 týden uležet. Potom už na zdravíčko! Pozor, mělo by se pít chlazené, anebo když má 37 °C. Velmi dobré na vaření čínských specialit.
Mohlo by Vás zajímat
Dvě plechovky slazeného kondenzovaného mléka dáme do hrnce, zalijeme vodou, aby byly potopené, mírným varem vaříme cca 2 hodiny. Necháme vychladn...
Rozinky přes noc naložte do rumu. Čaj, víno, plátky citronu, celé skořice a hřebíčky
uveďte k varu, ale nevařte. Do sklenic dejte nejdříve rozi...
Rýži opereme ve studené vodě, vsypeme do pětilitrové láhve a posypeme droždím. Přidáme koření, kůru z citrónu a oloupaný citrón rozdělený na dílk...
·
Hrozny dobře opláchneme vodou,necháme je okapat a podrtíme je i se třapinami.V domácích podmínkách je můžeme rozemlít na ručním masovém strojku,n...
· · 03:00 ·
Komentáře