Dort pro děti
00:33
Suroviny
na porce
- vajec 5
- pískového cukru 100 g
- polohrubé mouky 100 g
- kakaa 1 lžíce
- kompotovaných odpeckovaných višní 1 sklenice
- tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání dortové formy
- pudinkový krém: 400ml mléka
- vanilkového pudinku 1 balíček
- másla 150 g
- vanilkový cukr 1
- moučkového cukru 60 g
- na ozdobení: čokoládová poleva
- šlehačka
Postup
1 Z bílků ušleháme tuhý sníh, přisypeme cukr a ušleháme dohusta. Do sněhu zlehka vmícháme žloutky a potom prosátou mouku.
2 Polovinu těsta rozetřeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Druhou polovinu obarvíme kakaem, rozetřeme a poklademe okapanými višněmi. Vložíme do předehřáté trouby a zvolna upečeme.
3 Vychladlý korpus potřeme pudinkovým krémem a necháme ztuhnout. Povrch i strany dortu přelijeme polevou, vidličkou vytvoříme vlnitý vzor a ozdobíme podle fantazie.
4 Příprava krému: z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, který necháme za občasného míchání vychladnout. Změklý tuk našleháme s cukrem a postupně vmícháme vychladlý pudink.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře