Dort s pudinkem a jablky
Postup
1 Máslo, mouku, cukr, vejce a sůl zpracujeme v hladké těsto - pokud se nám nechce spojit, můžeme ho trochu naředit mlékem. Když je hotové, vyválíme ho (nejlépe mezi potravinovou fólií. Pak ho vložíme do vymazané a vysypané dortové formy. Okraje těsta vytáhneme a přitlačíme k obvodu formy. Dáme péci asi na 180 °C. Čas musíme asi po 15 minutách hlídat, neboť velmi záleží na tloušťce těsta. Když je korpus upečený, necháme ho vychladnout. Mezitím máme čas na to, abychom oloupali jablíčka, vy-krájeli je a po vychladnutí těsta je poskládali do formy. Pak rozmícháme pudingový prášek s několika lžícemi mléka a žloutky. Zbývající
2 mléko a smetanu svaříme s cukrem, přidáme rozmíchaný pudink a uvaříme. Nalijeme do formy na jablka, posypeme nasekanými mandlemi a necháme vychladnout ve formě. Zdobíme ovocem a šlehačkou. Velmi podobný koláč lze upéci také z piškotového těsta.
Poznámka
Dobrá rada Jestliže vám zbude puding, oloupejte a roz-mixujte ještě jedno až dvě jablíčka, vmíchejte je do pudingu (klidně spolu s rozinkami nebo oříšky) a ještě teplou směs vlijte do vodou vypláchnutých malých mističek. Jako svačinka pro děti chutná skvěle!Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře