Dortoletky

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • hladké mouky 350 g
  • moučkového cukru 150 g
  • sáček vanilinového cukru 1
  • másla 200 g
  • vlašských ořechů 150 g
  • žloutky 2
  • smetana
  • máslový krém
  • rum
  • čokoládová poleva
  • mandle

Postup

1 Z prosáté mouky ,moučkového a vanilinového cukru,tuku,nastr-
2 ouhaných ořechů,žloutků a smetany vypracujeme vláčné těsto.
3 Odložíme ho na 2 hodiny do chladna odpočinout.Pak těsto natenko
4 vyválíme,formičkou vykrájíme kolečka a klademe je na plech.
5 V mírně předehřáté troubě 10-15 minut pečeme dorůžova.
6 Máslovým krémem spojujeme vždy tři vychladlá kolečka,prostřední
7 pokapeme rumem nebo likérem.kolečka ozdobíme čokoládovou
8 polevou a oloupanou mandlí nebo půlkou ořechu.