Drožďová polévka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • droždí NOLI 42 g 2 kostky
  • másla 50 g
  • cibuli 1
  • vrchovaté lžíce strouhané kořenové zeleniny 4
  • kostku masoxu 1
  • vody 1 l
  • krupice nebo 1 vejce 2 lžíce
  • kmín, sůl, sekanou zelenou petržel nebo pórek

Postup

1 Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme v pánvi na másle a restujeme na mírném ohni. Přidáme rozdrobené droždí, které za stálého míchání rozpustíme. Do hrnce vlijeme určené množství vody, mírně osolíme, přidáme zeleninu, masox a kmín a vaříme do měkka. Poté přidáme připravené droždí s cibulí. Polévku zahustíme rozšlehaným vejcem nebo krupicí a vše ještě krátce povaříme. Hotovou polévku dochutíme krájeným pórkem nebo petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...