Dršťkovka z hlívy ústřičné
00:45velmi snadné
Postup
1 Očištěnou, dobře opranou hlívu nakrájíme na silnější nudličky.
2 Povaříme jí asi 15 minut v půl litru vývaru z bujónové kostky.
3 Na sádle osmažíme na drobno nakrájenou cibulku, zaprášíme jí moukou a umícháme zlatavou jíšku.
4 Přidáme sladkou papriku a necháme jí zpěnit.
5 Zalijeme ji 1L studené vody, přidáme vývar z houbami a přivedeme k varu.
6 Nakonec dosolíme, přidáme pepř a ůplně nakonec rozetřený česnek a rozemnutou majoránku.
7 Před podáváním přidáme nadrobno nakrájenou petrželku.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatova jemně nakrájenou cibuli,přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou.Po chvilce zasypeme papr...
· 00:30
Potřebujeme :250 g hlívy ústřčné ,1 lžíci másla ,2 lžíce oleje , 1 větší cibuli , 2 lžíce hladké mouky , 1 lžíci papriky , 1 kostku masoxu , 2 st...
Hlivu nakrájame na rezance, osolíme, pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak a chvíľu restujeme. Zalejeme prevarenou MAGGI Držkovou polievkou a pridám...
· 00:45
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou hlívu a chvíli podusíme. Poté přidáme papriku, zamícháme a hned zalijeme vodou, aby paprika nezhořkla...
· 00:45
Komentáře