Drůbeží brabci s oranžovým zelím
Postup
1 Kuřecí prsíčka nakrájíme na větší kostky, smícháme s olejem a kořenicí směsí. Necháme chvilku uležet v lednici a pak je v troubě upečeme dooranžova.
2 Na kousku másla osmahneme nahrubo nastrouhanou karotku nebo mrkev, přilijeme vývar, ovegetujeme, opepříme, osladíme a podusíme. V případě potřeby ke konci zahustíme máčeným škrobem, před odstavením z ohně okyselíme pomerančovou nebo citrónovou šťávou a celkově doladíme chuť do dokonalosti.
3 Podáváme s vařenými bramborami nebo s něčím, co se k tomu hodí.
4 Studené karotkové zelí nám výtečně poslouží i po ránu na spravení chuti jako ideální prostředek proti pálení žáhy...
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře