Drůběží fondue se sladkokyselou omáčkou
Suroviny
na porce
Postup
1 Papriku nakrájame na prúžky.
2 Cibuľku na kolieska.
3 Ošúpeme cesnak so šalotkou, nadrobno nasekáme a všetko dusíme na 1 lyžici oleja.
4 K zelenine pridáme ananás, hydinový vývar, sójovú omáčku, pretlak, ocot a škrob a asi 4 minúty povaríme. Omáčku ochutíme a necháme vychladnúť.
5 Mäso pokrájame na kocky. Dáme na tanier. Rozpálime olej a nalejeme do hrnca. Kúsky mäsa napichujeme na ihly a opekáme v oleji.
6 Potom namáčame do omáčky.
7 Moja rada: Kúsky mäska opečieme na oleji a už hotové namáčame do omáčky. Pri deťoch je to jednoduchšie a bezpečnejšie.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře