Drubeží játra na víně

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • drůbežích jater 500 g
  • pórek 1
  • červená paprika 1
  • 2-3 lžíce oleje
  • hrnku červeného vína 0,75
  • zázvor
  • 1-2 lžičky solamylu
  • sůl
  • sójová omáčka

Postup

1 Postup přípravy: Játra, na tenká kolečka nakrájený pórek a na nudličky pokrájenou papriku opékáme na oleji cca 5 min. Podlijeme vínem, přidáme zázvor a dusíme, až jsou játra měkká. Vmícháme solamyl rozmíchaný v trošce studené vody. Podle potřeby podlijeme vodou a dusíme, až omáčka zhoustne. Nakonech osolíme a dochutíme sójovou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...