Drůbeží játra v zelených nudlích
00:35
Postup
1 Játra omyjeme, osušíme a pokrájíme na malé kousky.
2 Cibuli nakrájíme najemno a slaninu na malé kostičky. Nudle uvaříme podle návodu.
3 Mezitím na pánvi opečeme ze všech stran na tuku kousky jater. Potom je teprve osolíme a opepříme. Vyjmeme je z pánve a odložíme na teplé místo.
4 Vyškvaříme slaninu a necháme v ní zesklovatět cibuli. Rajčata scedíme, rozkrájíme na kousky a přidáme k cibuli. Okořeníme majoránkou a povaříme na mírném ohni asi 5 minut. Vzniklou omáčku zahustíme maizenou rozmíchanou ve šlehačce. Vložíme játra a povaříme asi 3 minuty. Nakonec ještě podle chuti okořeníme.
5 Přílohy:
6 zelené nudle
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře